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廣西頻道

忘不了的校園味道

2019年06月14日 09:07:18 | 來源: 新華網

  清晨

  南寧二中奏響了她輕柔而歡快的序曲

  她用溫柔的聲線交融著晨鳥的喧囂和曉霧的繚繞

  生活不只是眼前的書卷

  還有食堂的柴米油鹽

  每天醒得比夢更早的

  是窗前陳列的手抓餅

  與蛋共同焙出的焦香餅皮

  搭上火熱噴香的培根

  嫩滑香脆的火腿

  一把小青瓜絲

  雪般白凈的鮮香沙拉

  熱情奔放的番茄沙司

  順著一卷

  便是一手美味

  午后的校園

  書聲瑯瑯 蟬鳴未減

  一派靜謐與美好

  此時的食堂卻是另外一番熱火朝天的景象

  土豆在銀色的刀片上磨礪

  與香油和紅椒末爆出爽口的鮮辣

  橙紅的燒鴨透著油亮的光澤

  肉質肥嫩

  鮮香的鴨皮流淌出的蜜汁

  肥而不膩

  米飯在熱蒸汽的熏蒸下

  粒粒飽滿

  再撒上事先準備好的胡椒粉

  潔白的色澤混合了胡椒的暗褐

  點綴些亮色的玉米

  一勺米飯入口

  顆粒感十足

  卻又不至于過分干硬

  酸粉的嶺南味道縈繞在每個學子的記憶中

  還有咸酥鮮嫩的明爐叉燒

  軟糯彈牙的雪白寬粉

  交融著西紅柿的酸爽與潤甜在舌尖翩翩起舞

  寒窗苦讀 懸梁刺股

  學子寄身于翰墨

  見意于篇籍

  仰止亭前閱遍萬卷縹緗

  寸金廊邊尋找美詞佳句

  縱情于校園的湖光山色

  袖間沾染了油墨的清香

  卻不免要在每日固定的時辰

  相約脫于書海之中

  在食堂的煙火中共享油鹽醬醋的溫暖

  雞蛋的澄澈透明與碧油激起千層浪花

  再轉眼

  與焦黃的糖醋汁勾勒出一幅新的圖畫——

  酸甜炸蛋

  面包糠 椒鹽粉

  簡單下油

  利落出鍋

  造就了不簡單的

  黃金雞腿

  新鮮時蔬

  當日鮮肉

  旺火烹炒

  鮮香四溢

  小炒——

  熱騰騰地擁抱每一個味蕾

  舌尖上的記憶最牢固也最可靠

  它不需要溫習

  即使久違多年

  當那一抹令人魂牽夢繞的味道再次與舌尖相遇時

  你便知道

  那是你走南闖北

  窮盡山水也復制不來的

  校園味道

  (完)

【糾錯】 [責任編輯: 周敏]
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